Aldeia de Gralhas - Terra Lusitana

Álbum de Família Mora - Fotografias de António Gonçalves Pedro

Venham descobrir o site http://www.nelsondaires.com/album-familia-mora/

 

 

 

 

 

 

 

«Só Deus sabe o que passámos»

A crise e a desertificação não abala a auto-estima e alegria de viver de três mulheres da aldeia de Bairradas, concelho de Figueiró dos Vinhos, acostumadas a tempos infinitamente piores. Só lamentam não ter já a saúde para trabalhar como o faziam dantes: «Quem quer não pode, quem pode não quer».

Nuno Ferreira para Café Porugal

"Laura Simões nasceu ali na aldeia das Bairradas há quase 100 anos. Para sustentar os quatro filhos, ia de manhã apanhar areia ao Rio Zêzere que entregava para as obras. «Íamos descalças pelo mato, ainda dizem que a vida está má».

Idalina, 75 anos, filha de Laura, recorda também os barrotes de madeira na cabeça que acartavam aos cinco e seis até à aldeia. Naquele tempo, as ruas em terra batida pontilhadas aqui e ali de estrume dos animais. Cada um colocava mato e troços de milho em frente à porta de casa e tratava de limpar os pés descalços antes de entrar.

Os homens iam muitas vezes para fora trabalhar e as mulheres buliam em tudo o que permitisse sobreviver: batata, milho, feijão...acartando estrume, madeira, areia. «Tudo que se vê agora abandonado era semeado. Vivia-se do trabalho e não havia a comida que há agora».

Há 55 anos, conta a vizinha Maria Silva Paiva, «estava mal e criei a minha filha sozinha. Agora têm tudo e dão tudo, eu não tive nadinha, nadinha. Reclamam de barriga cheia». A filha perguntava: «Minha mãe o que é que eu como?». Maria respondia: «Come pão e queijo».

O pai matava dois porcos por ano. A carne ia para a salgadeira. Compravam «umas pinguitas ao sábado» que tinha de dar para a semana inteira, cozíamos broa ou quando esta terminava pediam à vizinha. «Era uma vida pobre mas “alegreta”», sorri Maria Silva Paiva, que ainda foi um ano a pé até Tomar à apanha da azeitona.

«Nos anos seguintes já fomos de camioneta. Os nossos bancos eram os caixotes. Levávamos farinha de milho, carolo para fazer papas, pendurávamos lá uma caldeira de ferro. Os de Alpiarça riam da gente. Dormíamos numa tarimba de madeira. A apanha da azeitona durava três meses, a vindima um. A minha irmã mais velha ainda foi à monda para perto de Lisboa, eu nunca fui».

Nas vindimas em Alpiarça tinham à sua frente, todos os dias, longas «carreiras» de vinhas. Trabalhavam como os homens, cavavam como os homens, andavam com os burros e se se atrasavam mais tarde na colheita, ainda ouviam: «Isto está tudo mal, continuas assim voltas a fazer tudo de novo».

Laura não quer abandonar a casa em xisto onde viveu toda a vida e recebe apoio de Idalina e de outra filha. «Uma semana é uma, outra semana outra». A casa em xisto é um hino aos tempos duríssimos de outrora. «Tinha uma cozinha funda e assentos à volta, uma corrente e uma panela de ferro. A luz era a candeia de azeite e petróleo. O lavatório ainda lá está».

A maioria das gentes das Bairradas foram viver para Lisboa, França, Suíça, Coimbra, Brasil, espalhados um pouco por todo o lado. De quando a quando, Laura pergunta a Idalina: «Olha, para onde é que foi o pessoal?».

Idalina, que nunca deixa de sorrir apesar dos inúmeros problemas de saúde que não é necessário especificar aqui, desabafa acerca da desertificação da aldeia e do abandono dos campos: «Quem quer não pode (já estamos velhos), quem pode não quer».

Um estar português - viagem à Nazaré, por Sandra Bernardo

 

 

 

 

 

 

Son Site http://www.sandrabernardo.com/net/

Lisboa 1935, par Willem Van de Poll

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Photos de Paulo A Nunes

Ses 2 sites

PauloANunes
PauloANunes

"Ilha dos vidros" por Mariana Maria e Maria Inácia

Mariana Maria e Maria Inácia - "Ilha dos vidros" from MPAGDP on Vimeo.

Margarida Fidalgo Fontoura

 

Départ pour la France

TAP - Aeroporto de Lisboa anos 60

Família Portuguesa antes de partir para França...atente-se na "bagagem" de mão...

Via Fórum da Revista de Vinhos

 

Encruzilhadas

Lado a lado

Chouriças e chavianos

Rapazes nos bailes

Manuel José e Joaquina Linguiça

Assenta-te aqui António

Dona Lourença, contrabandista da Pitaranha

«Levávamos café por esse campo de Deus». Quando a fronteira abriu e o contrabando acabou, Dona Lourença e os outros aldeões de Pitaranha, um lugar colado à fronteira com Espanha, no concelho de Marvão, olhavam uns para os outros e perguntavam. «E agora? De que é que a gente se vai governar?» Ali, como em Galegos e em Relva e lugares perdidos na raia, praticamente toda a população vivia a alimentar as rotas de contrabando que seguiam para La Fontañera e Valência de Alcântara.

Nuno Ferreira  - terça-feira, 27 de Dezembro de 2011

"Pitaranha, concelho de Marvão, é um lugar perdido e encostado à fronteira com Espanha. Ali na vizinha Galegos ou mais a norte em Relva, o contrabando era o grande meio de subsistência da população que atravessava a linha fronteiriça perto do povoado de La Fontañera e seguia até Valência de Alcântara onde revendedores espanhóis compravam tudo.

Dona Lourença Aires Barreto, 80 anos, mais um grupo de resistentes que ainda habitam a Pitaranha e que se contam pelos dedos da mão, não fez mais nada na vida desde criança e até a actividade terminar com a abertura das fronteiras. «Quando era criança não havia aqui nada. Só o trabalho no campo e o contrabando. Eu com oito anos ficava a guardar os meus três irmãos e mais um garoto que depois casou com outra senhora de cá para os meus pais poderem ir ao contrabando».

 

A Dona Lourença, já casada nessa altura, acabou por passar 24 dias na cadeia de Castelo de Vide. As memórias de uma vida difícil são hoje contadas em roda de ex-contrabandistas quase com saudade. «Era a nossa vida», explica Lourença a rir, «ou se tinha um ‘prédio’ onde trabalhar a terra e onde ter bezerros e vacas e porcos e castanha ou tínhamos de ir por esse campo de Deus».

A grande fatia do contrabando era café moído mas os aldeões levavam também barras de sabão, «telas» (tecidos), louça e bonecos de barro, sempre a escapar aos guardas portugueses e aos espanhóis. «Os nossos eram piores. Apanhavam a gente e levavam a ‘mercancia’ toda com eles. Os carabineiros diziam: ‘Dá cá cinco quilos de café’ e deixavam-nos seguir».

Numa noite, mulheres como Lourença chegavam a ir várias vezes a Espanha. «Eram duas horas para Valência sempre pelo mato e pelas tapadas. Chegávamos lá, largávamos o «carrego» e voltávamos. Às vezes pagávamos cinco «duros a um taxista para voltar mais depressa».

Como ela, andou o vizinho António Velez, que chega já a conversa vai a meio, num dia de súbito frio e chuva e uma trovoada que nos leva a todos para debaixo de um coberto. «Levei tudo, bezerros, porcos, muita ‘mercancia’ e nunca fui para a cadeia».

Um dia, como tudo na vida, o negócio acabou. «Virávamo-nos uns para os outros e perguntávamos: De que é que a gente se vai governar? Morremos à fome...», conta Lourença, os vizinhos em roda escutando-a. «Mas ó depois, lá veio a ‘reformazinha’ de 200 e poucos euros e lá se vai vivendo»." do site http://www.cafeportugal.net/

Laura Coelho canta "Fui te ver estavas lavando"

Gente da terra...

 

 

 

 

 

 

 

Por Gérard Fourel

Maria Luísa Pereira: «Aqui o fumeiro é natural e feito à mão»

Na aldeia de Paredes do Rio, concelho de Montalegre, onde uma associação promove desde há anos a cultura popular com recreações de matanças do porco, de malhadas e segadas, aulas de música e visitas guiadas aos moinhos e aos teares recuperados, o fumeiro ainda é feito artesanalmente. Maria Luísa recebeu-nos em sua casa e explicou porque faz tudo ainda como a avó ensinou: «A carne fica mais suculenta».

Nuno Ferreira para CaféPortugal

O lume está aceso na enorme e bem barrosã lareira da casa de Maria Luísa Pereira, em Paredes do Rio, Montalegre. Por cima, dependurados, há presuntos, chouriças, alheiras, chouriços de abóbora, num festim de fumeiro e ruralidade. «Tudo o que faço é natural e tudo à mão», explica Maria Luísa, que um dia ainda experimentou utilizar uma máquina de cortar carne: «Não gosto. Experimentei uma vez e não gostei. A carne fica pisada, moída, o sabor é logo diferente, parece que tira logo o gosto».

O fumeiro de Maria Luísa começa no tratamento que dá aos porcos: «Comem batatas, couves, beterraba, cascas de batata, milho e trigo, erva». Tudo dali, de Paredes do Rio. «Os porcos aqui são saudáveis. Nós criamo-los desde pequeninos aqui na aldeia e é tudo natural. Uma pessoa, mais tarde, ao abrir o porco vê logo porque a carne criada em casa é suculenta, não fica tão seca. Eu coloco a carne a cozer na panela e noto logo se a carne de porco veio de uma pocilga ou não».

Não é fácil de enganar? Maria Luísa sorri, um sorriso temperado ao frio e à simplicidade barrosã de Paredes do Rio: «Quer-se dizer, pode-se enganar uma pessoa que não entenda mas quem perceba do assunto não é fácil».

Actualmente, na pocilga, Maria Luísa mantém sete porcos que nasceram ali na aldeia. «A mãe fez duas criações. Se Deus quiser vão ser mortos cinco em Dezembro». Em Paredes do Rio, como nos tempos de puro comunitarismo, as pessoas ajudam-se umas às outras durante as matanças do porco: «Eu vou ajudar os outros e eles ajudam-me a mim. A matança aqui ainda é como um dia de festa». No dia seguinte há que desmanchar tudo. O período de oito dias que se segue à matança é de grande azáfama. «Cuida-se na mesma das terras e dos animais mas o resto do tempo é todo para fazer o fumeiro».

Maria faz as alheiras e as farinheiras primeiro para cozer logo as carnes num lume grande. A chouriça e o salpicão, esses, levam a melhor parte do porco. As chouriças são feitas com carne entremeada da pá, aparas da desmancha e músculos do pescoço, sal, pimento, vinho e alho. O salpicão leva carne do lombo, tripa do porco, sal, vinho, alho, pimento e doce. «Também faço os chouriços de abóbora. Tem de ser tudo cozido, as carnes cozidas, a abóbora, o arroz...também ponho uma tigelinha de farinha de milho e centeio para secar melhor e para o gosto ser mais suave quando se come», explica Maria Luísa.

Os chouriços de abóbora levam ainda sal, alho, vinho e pimentão, tudo na tripa grossa do porco. São cozidos e têm de se comer cozidos. «Nem toda a gente sabe. Já aconteceu umas pessoas de fora começarem a comer cru, coitados, não sabiam, ora a tripa está crua...»

Além do presunto, das farinheiras, chouriças, salpicão, alheiras e dos chouriços de abóbora, ainda faz a sangueira. «Na matança, ao despegar o intestino, vem o ‘redenho’», explica Maria Luísa. «O redenho é a gordura com febra do porco que vem do sub-ventre. Parte-se e tempera-se com sal, pimenta, alho e vinho».

E o presunto? «Ui, o presunto para ser bom dá muito trabalho. Levam dez a doze dias enterrados no sal. Têm de secar uns dois anos e quanto mais seco melhor. Seca primeiro ao fumo e ao ar e depois vai para a despensa com ar mas às escuras por causa dos insectos. Colocamos um pouco de pimento picante por causa dos insectos».

Maria Luísa Pereira aprendeu tudo com a avó e a mãe, ali em Paredes do Rio. Também elas faziam o fumeiro da forma mais tradicional. «Aqui na aldeia, a maioria das pessoas continua a fazer tudo de maneira artesanal, usando o funil e o velho fuso de fiar lã para encher as tripas. Eu sempre fiz assim e não mudo». maneira artesanal, usando o funil e o velho fuso de fiar lã para encher as tripas. Eu sempre fiz assim e não mudo».

«Alar da Rede» de Michel Giacometti

TRAD ATAQUE, Trailer

Série documental que propõe uma viagem pela música de cariz tradicional portuguesa seguindo o realizador Tiago Pereira nas suas recolhas audiovisuais pelo país. Uma produção da Associação Música Portuguesa a gostar dela própria com Autoria e Coordenação de Tiago Pereira, realização e pós-produção de Marco Pereira.

Nuno Marçal: «Levo livros, escuto, converso, quebro a solidão»

Por Nuno Ferreira, para Café Portugal

 Todas as semanas, de segunda a sexta-feira, a carrinha da Biblioteca Móvel de Proença-a-Nova, no distrito de Castelo Branco, atravessa uma rede de 30 aldeias para levar livros, jornais, revistas, dvd´s e internet a um universo esquecido e envelhecido. Muitos, analfabetos, usam as revistas como pretexto para conversar e quebrar a solidão. Outros, revelam-se leitores compulsivos, como o pastor que lia Kafka encostado a uma oliveira.

Há seis anos que Nuno Marçal, 38 anos, bibliotecário da Câmara Municipal de Proença-a-Nova percorre as aldeias desertificadas e de população envelhecida do concelho ao volante da Biblioteca Móvel do concelho. Em 2010, foi o candidato português da Direcção-Geral do Livro e das Bibliotecas (DGLB) ao Prémio Astrid Lindgren Memorial (ALMA), criado em 2002 pelo governo sueco em memória daquela escritora, e destinado a distinguir escritores, ilustradores e entidades de todo o mundo que promovam a literatura infantil.

Desde Março e correspondendo à evolução porque passam bibliotecas e bibliotecas móveis no país e no estrangeiro, além de livros, dvd's, revistas, jornais e internet, a Biblioteca-Móvel de Proença-a-Nova disponibiliza a entrega de requerimentos. «Este é o passo natural que as bibliotecas têm de dar e algumas estão a dar. As pessoas vêm aqui requerer bolsas de estudo ou uma licença para uma fossa ou algo relacionado com acção social e acabam a folhear uma revista ou um livro».

 

Desde que começou e expandiu o seu trabalho de visitante ambulante de livros e jornais que Nuno Marçal tem visto a população residente envelhecer. Essa mesma população, em redor de um livro, de um jornal ou da simples presença do bibliotecário, ganha uma alma nova. «Eu diria que 30 por cento do meu trabalho é o de bibliotecário e 70 é serviço social. São as tais aspirinas contra solidão e o envelhecimento. Não curam mas servem de paliativo. É muito importante estar no local, ouvir essas pessoas e fazer-lhes companhia».

Nuno perdeu no ano passado dois dos seus melhores leitores. «Morreram duas pessoas que consumiam muitos livros». Num dos casos, tratava-se de uma mulher que tendo vivido muito tempo fora e sofrendo problemas de enraizamento, se refugiava na leitura. «Lia tudo e compulsivamente».

O segundo caso era o de um homem que cursara Direito em Lisboa e por problemas diversos regressara às origens e pastoreava cabras. «Era um homem que seleccionava as suas leituras. Eu tenho uma foto dele a ler “O Processo” de Kafka junto a uma oliveira enquanto tomava conta dos animais».

Na zona, existem vários guardadores de cabras que gostam de passar o tempo com revistas e jornais fornecidos pela Biblioteca Móvel de Proença-a-Nova. Os homens que não sabem ler nem escrever pedem para folhear revistas de pesca e caça. «É um pretexto para estarmos à conversa sobre as suas pescarias e caçadas». As mulheres pedem revistas de bordados e culinária. As crianças que Nuno Marçal visita no jardim-de-infância local gostam de navegar na internet mas também procuram banda desenhada ou livros da colecção «Uma Aventura».

 

No top de autores de livros pedidos estão, entre portugueses, José Rodrigues dos Santos, Margarida Rebelo Pinto e clássicos como Almeida Garrett. Nos estrangeiros, figuram nomes como o brasileiro Paulo Coelho, Nora Roberts, Nicolas Sparks e Isabelle Allende. «Também há uma grande saída dos livros de agricultura e de culinária», explica Nuno Marçal.

Numa região cuja população está a envelhecer progressivamente, a presença da Biblioteca-Móvel pode ser um bálsamo. «Essencialmente, é importante estar, conversar e escutar. « Essencialmente, é importante estar, conversar, escutar. Em certos sítios tratam-me com muito carinho, como amigo, quase como se fosse da família», comenta o bibliotecário.

 

Tiago Pereira e a alfabetização da memória

...filmar as velhinhas, dar corpo memoria

Nossa gente

Por Antero de Alda

"Fonte do Salgueirinho"

Adélia Garcia - "Fonte do Salgueirinho" from MPAGDP on Vimeo.

O caminho do bacalhau

"Para encontrarmos o caminho do bacalhau temos de recuar ao mar dos vikings (atual Noruega). Este povo secava o bacalhau para o conservar e usava-o como suporte alimentar nas suas longas viagens. Mas foram os bascos (atual norte de Espanha e França) que adicionaram o sal para a conservação do peixe. Os portugueses acolheram as duas experiências - com a vantagem de terem sal e mais sol - e levaram o bacalhau às mesas de todo o mundo." Lusa Trilogia

 

 

Fiar com a D.Benta

D.Benta explica como fia a lã.

Registo feito à porta do seu café, em Salto (Montalegre), a 7 de Setembro 2011, para o projecto Saber Fazer - saberfazer.org

Gravação de vídeo e edição: Alice Bernardo

Dorme, que a vida é nada !

O ultimo agricultor da Foz do Douro, Porto

As nossas peixeiras

"Peixeira" por Fernando Almeida

 
"Peixeira de Espinho" por Camilo Pina Cabral 
"A Peixeira" por Francisco Monteiro

"A peixeira" por Rita Cabral

"O pregão da peixeira..." por José Frade

"Peixeira" por Ricardo Costa Vieira

"Peixeira da Feira" por Sara Cardoso

 
 
 
 
 

Women from the Border Documentary Trailer

Herois da Serra

Photos de GUILHERME LIMAS

 

 

 

 

 
 

A tecedeira

Gosto de viver

Por Isaura Nunes

A história de quem gosta de viver mesmo quando nunca pode andar. As aventuras de Isaura quando adquiriu cadeira de rodas.

 

Maria Alzira e Silva conta as visitas da Pide a sua casa.

Nossa gente... Maria da Luz Teixeira, 89 anos

Belezas ...

Fotografias de Carlos Pedro

 

"Maria Coxo"

 

 

"rememoraçao..."

"Maria Lapa"

 

 

"...de sentinela"

  
 

 

Amor impossível

Maria Emília Rosa conta as peripécias de um amor impossível

"habia de arretar to suit"

Ti Mariana

Recolhas de Pedro Mestre

Clementina Rosa Afonso conta "O julgamento do rapaz"

Contador: Clementina Rosa Afonso
idade: 79 anos
Local: Picote
Concelho: Miranda

A escolha de marido

história de: Virgínia Dias

Evento: Palavras Andarilhas 2008
gravação: Beja, Setembro 2008

Virgínia Dias, explica-nos como era difícil - na sua juventude - escolher um marido, ou namorado, que respeitasse a sua opinião...

"Há qualquer coisa na forma como o faz que a torna única, irrepetível. Partilha os seus sonhos e utopias contando, cantando dizendo os textos que escreveu e que falam desse impossível tornado realidade : Ser Mulher inteira num Alentejo onde, como dizia Manuel da Fonseca : " A casa era para as mulheres. No fundo das casas, escondidas na rua, elas penteavam as tranças, compridas como caudas de cavalos; trabalhavam na sombra dos quintais, sob as parreiras; faziam a comida e as camas – viviam apenas para os homens. E esperavam-os submissas."

Falar da Virgínia é falar de alguém que já fez as contas com a vida e aí está madura, plena, de bem com a vida. Quando for grande quero ser como ela." Cristina Taquelim

extracto do site Memoriamedia.net

Souvenirs de contrebandiers

Mémoires de contrebande, entre le Portugal et l'Espagne. Les témoignages des gens courageux qui ont osé défier les autorités...

Avec : Adélia, Felisbina, Concha, Sebastian, Amândio, Miguel Arribas, Aurore e Ademar, Antonia e Sr. Namora

Dirigé  par Susana Zamora, Efrén Legazpi et Gonçalo Mota

Filmé et Produit par Gonçalo Mota

Son enregistré par Susana Zamora et Efrén Legazpi

PASSAGENS intro from ETNOmedia on Vimeo.

Mulheres de Guiné Bissau

1997 - Guiné Bissau - Mulheres cantam e batem palmas from Tocar de Ouvido on Vimeo.

é Povo português, pois é !

Como namoravam os nossos Avós

Encontro com o tempo...

Photos de CARLOS PEDRO

Agosto no Norte de Portugal

Aldeias transmontanas triplicam número de habitantes

Nossa gente "Lembra-me um sonho lindo"

Encontro de contadores e amigos na zona de S. Pedro do Sul, norte de Portugal, mais precisamente na aldeia de Candal e Covas do Monte. Outubro de 2007. 

 

Música - Fausto - "Lembra-me um sonho lindo"

 

Triste Campelo

Um documentario feito por Catarina Miguel Martins sobre a relação entre os animãis e as pessoas do campo neste caso filmado em Campelo uma pequena aldeia no norte de Portugal onde já só lá habitam menos de 10 pessoas!

"Tenho qu'andar meia hora sem parar... bou la baixo, bolto a cima, bolto a baixo, bolto a cima tenho uma meia hora. Olha, eu mais noba, os mais belhos e outros mais nobos habia 18 rapazes e 18 raparigas, e hoje esta o Campelo sem nada. Ta a ber ! Ja era um bocado de gente fora os pais et fora os belhos e agora olha...tem ai casas sem nada e mais ficam. E assim ! Tudo abandona"

 

As genuinas expressões

Photos de Carlos Lopes Franco

Miranda Do Douro - Ago 09

 

Miranda do Douro - Ago 08

 

Aldeia Nova – Miranda do Douro
Ago 08