Cette superbe photo tiré du site http://www.turibarroso.com illustre à merveille l'intérieur typique d'une maison "barrosa". Cela ressemble à la maison de mes grands-parents, lorsque j'y ai vécu.
Il n'y avait pas de cheminé, juste une petite lucarne par laquelle s'évacuait la fumée. Le feu était fait à même le sol, entouré de "potes" lustrés par le temps dans lesquels frémissaient d'épaisses soupes de légumes et autres morceaux de porc pour les divers repas. Ma grand-mère travaillait la laine confectionnant de grosses chaussettes pour l’hiver. Elles n'étaient certes pas douces les chaussettes de Grand-mère, mais elles étaient particulièrement chaudes.
L'épaisse fumée accumulée dans la maison était quand à elle indispensable pour fumer les nombreuses saucisses et jambons qui ornaient le plafond.
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