O Saber Fazer é uma iniciativa coordenada por Alice Bernardo, dedicada à investigação, valorização e divulgação das técnicas de produção artesanal e semi-industrial em Portugal, bem como dos recursos locais a elas associados.
Do linhal ao tear, dos jardins de tintureiras ao pigmento, dos rebanhos ao fio, oferecemos um contacto e perspectiva diretos e práticos de todos os ciclos da produção. Privilegiamos as variedades e os recursos genéticos locais e os processos produtivos sustentáveis e de pequena escala.
Os trabalhos mais relevantes do Saber Fazer incluem o registo e documentação de técnicas, as iniciativas de investigação-acção no tema das fibras têxteis e a edição de diversos manuais técnicos dedicados ao seu processamento.
Ao longo do ano organizamos formações e oficinas de qualidade cujo objectivo é garantir a passagem de conhecimento e a disseminação da apreciação pela manufactura de qualidade.
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