Aldeia de Gralhas - Terra Lusitana

Le téléphone d'antan

Dans les années 70 avoir un téléphone chez soi était considéré comme un luxe.

Mes parents, dans leur petite loge de concierge, n’en possédait pas.

A l’époque c’était ces gros téléphones noirs ou gris à cadran, présents longtemps encore dans tous les salons et ce jusqu’au aux années 90.

Or, lorsque ma mère voulait appeler sa mère, elle accumulait durant toute la semaine une quantité incroyable de petites pièces, qu’elle utilisait dans les cabines téléphoniques du quartier.

Nous partions ma mère mon frère et moi en quête d’une cabine libre afin d’y dépenser le fameux butin.

Alors, c’était toute une technique : je tenais  le porte monnaie, mon frère choisissait les pièces et ma mère les introduisait rapidement dans la fente, pour maintenir la communication avec Portugal. Le moindre dérapage dans ce system bien huilé et BIP c’était la coupure.

Durant les deux années passées auprès de ma Grand-mère à Gralhas, le seul  téléphone du coin était chez une de ses voisines. Alors, lorsque ma mère appelait de France, la voisine appelait ma grand-mère de sa fenêtre, et ma grand-mère courrait me chercher dans le terrain de jeux pour que je cours à mon tour chez la voisine.

Alors, j’imaginais ma mère et mon petit frère dans la cabine…  et notre petit système bien huilé.

A VEZEIRA OU GÁDINHO

  "Todas as manhãs e em regra, a um sinal dado através do toque de um sino, cada proprietário, tem a preocupação, de fazer sair dos seus currais (côrtes) os seus animais e juntá-los aos demais, para que em conjunto e normalmente guiados por um ou dois pastores, subam as encostas da serra, na procura da sua subsistência. A todo esse conjunto de cabeças de gado, se dá o nome de Vezeira ou Gadinho e é um dos exemplos vivos de vida comunitária, que nesta aldeia vai perdurando no tempo.

Os pastores, são os próprios proprietários dos animais, que se revezam na sua guarda. A regra é simples: por cada 10 animais ou menos, que possuam, terão de dar um dia de trabalho à comunidade. Se o número de animais ultrapassar a casa das dezenas em 5 ou mais, até aos 9, a esse dia ou dias de trabalho, é acrescentado mais meio dia, o qual é normalmente prestado, quando a soma dos meios dias, perfizer 1."

Extracto do livro "Gralhas-Minha Terra, Minha Gente" de Domingos Vaz Chaves

Photos de Gérard FOUREL

"De Bretagne -où il est né, à ces visages et à ces paysages du Tras Os
Montes, Gérard Fourel n’a en réalité pas bougé. On croit qu’il bouge, on
croit qu’une distance sépare les quais de Rennes des rives du lac de
Negroes, ce n’est pas si sûr.

Les visages et les paysages qui sont ici montrés donnent surtout à voir
du photographe l’intimité d’un voyage : somme toute un autoportrait.

Depuis vingt et quelques années, ces photos composent une discrète
épistémologie du regard, comme on tire des traits sur la carte d’Europe
entre les points minuscules des villages, comme on tire le portrait d’une
si permanente humanité : le voyage fourélien est un voyage intérieur."

Gilles Cervera 4/04/2004

Découvrez les photos de Gerard Fourel sur le village de Negroes (Tras-os-montes)

http://pagesperso-orange.fr/gerard-fourel/DreamHC/Page0.html

ainsi que son site http://www.gerard-fourel.com/

Pour mes parents...

Roberto Carlos "as baleias" 

PUB des années 80

1980 - belle des champs

Objets cultes des années 80

EUROVISION 1986 - DORA "nao sejas mau pra mim"

A la télé en 1982 il y avait FAME

photos de Rui Pires

"Pitoes das Junias"  - Montalegre 

sites de Rui Pires http://olhares.aeiou.pt/utilizadores/detalhes.php?id=50660

et http://www.podiumfoto.com/podium.php?gp_utilizador=2618

 

"Seroes" da minha infancia ...

Texto lindamente escrito e tirado do blog "Forno do Povo"

http://fornodopovo.blogspot.com/

"Rasgo a minha infância de várias formas. Uma delas é quando invoco os serões onde a televisão era um ser estranho. Matava-se o tempo por entre fumo e prosa. A luz era fraca. O frio entrava em postigos que sinalizavam portas e janelas. Não existia pudor no contacto, na partilha. As mesas eram de madeira fumada. Os pratos de esmalte roído pelo uso. Os copos, pequenos e poucos.
Tinha palmo e meio de vida. Observava, com olhos largos, a caneca de vinho que girava de boca em boca. Tinha uma jarra escura, desenhada, com água, como companheira.
Nesse tempo, as histórias eram arte. O tempo dava tempo ao tempo. As mãos calejadas eram afagadas pelo calor da lareira. Neste palco, havia lugar e licença para cães e gatos. Os restos caiam como folhas de Outono.
Hoje sugo esse tempo com a felicidade dos dias felizes. Não lamento a perda porque vivi em harmonia. Porém, neste passado sem dupla anoto que recebi mais do que dei."

Goldorak (Fin de l'épisode 27)

Aldeia de Santo André

foto Cancelas http://cancelas.blogs.sapo.pt/"Santo André fica a caminho da Gironda. É priveligiada pela fralda nascente do Larouco com toda a sua fertilidade e com as baixas encostas onde a vinha já cresce e toda a fruta amadura. Rebanhos e vezeiras fazem de Santo André terra de carne mimosa.

Tem uma Igreja Paroquial do século XVIII, como a maioria das deste concelho, com um cruzeiro em frente, uma Capela privada, junto ao forno do povo, que é dos mais importantes e bem concebidos do mundo. A cidade de Grou é um castro na Raia, a caminho de Gironda, ainda com grandes pedaços de muralha."

texto tirado do site http://www.cm-montalegre.pt/

Descobram tambem o site da Freguesia da Junta de Santo André http://www.patrimonio-turismo.com/juntas/database_junta.php?identif=252&identifx=1990

PUB des années 80

souvenir, souvenir.... de 1986

Nick Kamen - Each time you break my heart

Chega de bois (festa de Gralhas 2007)

Scène de vie à Vilarinho de Negroes

"Cipriano lava a louça. Sentada no banco em frente da lareira, a sua esposa, Josefina, espera pela ambulância que a irá levar ao hospital mais próximo, a cerca de 60 km de distância; ela teve há pouco tempo um acidente vascular cerebral que a deixou paralisada. A ambulância pode vir hoje, ou depois de amanhã ou só na próxima semana.

No interior norte de Portugal os serviços médicos são racionados: as pequenas urgências estão a ser encerradas, como os centros de saúde e as maternidades.

Cipriano também está doente: praticamente cego, sofre agora de dores nas pernas.

Acerca de um ano atrás, quando os visitei pela primeira vez, estavam saudáveis e mais bem dispostos."

ANTERO DE ALDA

Setembro de 2007

D'jal - Le prof du BTP Portugais

"Formigos"

Un dessert traditionnel de la région de Trás-os-Montes, aux arômes dominants de miel et de cannelle.

Ingrédients pour 4 personnes

- 300 g de sucre
- 1 dl d'eau
- 4 cuillère à soupe de miel
- 1 petit verre de porto
- 130 g de raisin sec
- 60 g d'amandes grillées moulues
- 70 g de beurre
- 190 g de mie de pain
- 6 oeufs
- cannelle moulue

Préparation

Porter l'eau et le sucre à ébullition jusqu'à obtenir un sirop assez épais. Retirer de la chaleur et incorporer le miel. Verser le porto en fil sans cesser de remuer. Incorporer le raisin sec, les amandes moulues et le beurre. Bien mélanger.

Couper la mie de pain en gros morceaux et incorporer délicatement à la préparation antérieure.

Battre les oeufs et les mélanger à la préparation. Cuire à feu moyen, sans cesser de remuer, jusqu'à ce que la crème épaississe.

Disposer dans un plat creux ou dans des coupelles individuelles. Saupoudrer généreusement de cannelle. Servir tiède ou à température ambiante.

Recette tirée de l'excellent  site "Tasca da Elvira"

O dia de Sao Valentim

"Conta a lenda que Valentim era um padre que, no século III d.C., casava, em segredo, os jovens pares de namorados. A Igreja Católica regista pelo menos dois santos com o nome de Valentim. Um seria bispo de Interamna; outro sacerdote em Roma. É possível que se trate do mesmo santo, que terá sido levado em martírio da sua cidade para a capital do Império. Além disso, segundo o “Martirológio Romano”, ambos foram decapitados na Via Flaminia e têm a sua festa a 14 de Fevereiro.
Conta a lenda que Valentim era um padre que, no século III d.C., casava, em segredo, os jovens pares de namorados. O Imperador Cláudio II, reconhecendo que os melhores soldados eram solteiros, tinha proibido os mancebos de contraírem matrimónio. Valentim, ao ousar celebrar casamentos, foi descoberto, preso e condenado à morte por decapitação.
Actualmente, a Igreja de Santa Praxedes, em Roma, guarda as relíquias do santo e é um destino de romaria de muitos pares de namorados.
Há também referências a um Valentim que, na mesma época, ajudava os Cristãos a fugir da cadeia romana, onde eram muitas vezes torturados.
Tradições de São Valentim
A história mais romântica relacionada com este santo explica a origem dos cartões trocados entre namorados. Segundo a lenda, foi o próprio Valentim o primeiro a escrever uma mensagem de amor. O bilhete foi enviado à filha do seu carcereiro, por quem se tinha apaixonado. A carta vinha assinada “do teu Valentim”, uma expressão que perdurou através dos séculos.
São Valentim tornou-se um dos mais populares santos em Inglaterra e em França durante a Idade Média."

Ler mais artigos no site http://sabores.sapo.pt/gourmet/detail/?2348

Portugal 1994 -Sara Tavares "Chamar a musica"

"Casinha Transmontana de rico fumeiro"

Venham descobrir à galeria do fotografo

Raul Coelho http://olhares.aeiou.pt/utilizadores/detalhes.php?id=56748

A la télé en 1978 il y avait "Droles de Dames"

Kate Jackson était Sabrina Duncan

Jaclyn Smith était  Kelly Garrett

et Sheryl Ladd était Kris Munroe

Découvir "Terras de Barroso" en photo

De belles photos de cette région montagneuse et rurale sur  http://fotosbarroso.blogspot.com/

Aldeia de Padroso

"Padroso é sede de freguesia, pertence ao concelho de Montalegre, donde dista quatro quilómetros, distrito de Vila Real. É banhada pelo rio Cávado. Tem escola primária com duas salas fechadas há anos pois os seus três alunos deslocam-se à sede do concelho, possui estrada asfaltada, água ao domicílio, correio e sua distribuição, luz, telefones, forno do povo, casa do povo, vezeira, rega à vez, etc…

O Seu padroeiro é São Martinho de Tours.

Situa-se nas fraldas do larouco, encostada ao castelo do Portelo, hoje conhecido como Picoto de Sendim.

Confronta a norte com a Galiza, Nascente com Padornelos e Meixedo,Sul com Montalegre e a Poente com a Galiza.

No aspecto de clima, Padroso tem temperaturas extremas. Vários graus negativos no Inverno, com bastante neve e gelo e muito calor no Verão, ultrapassando por vezes os trinta graus positivos."

Outrora a sua fonte de riqueza era a agricultura, mas hoje está em franca decadência e a pecuária é quase inexistente.

Compõe-se por 50 fogos com cerca de 150 habitantes.

Texto tirado do site http://www.padroso.com/

souvenir, souvenir.... de 1982

Frida - "I Know There Is Something Going On"

a poeira do caminho percorrido...

Esta magnifica foto de DaJe, faz-me recordar as botas do meu avo apos um dia de trabalho  no campo

Trutas do rio Cavado

Receita do ALTO BARROSO

Ingredientes:
Para 4 pessoas

• 8 trutas pequenas ou 4 trutas grandes ;
• 4 fatias finas de presunto magro ;
• 4 fatias de toucinho ;
• sal

Confecção:

Amanham-se as trutas e temperam-se com sal. Na barriga de cada truta introduz-se uma fatia fina de presunto, enrolada.
Derrete-se o toucinho cortado em bocadinhos e depois fritam-se as trutas na gordura obtida.
Servem-se as trutas com batatas cozidas, regando tudo com a gordura e o toucinho de as fritar.

Receita tirada do site  http://www.gastronomias.com/portugal/

"La photo déchirée" de José Vieira

La photo déchirée - Documentaire historique - Histoire de l'émigration portugaise - wideo
Au début des années soixante, des milliers de Portugais débarquent clandestinement en France. Ce film retrace le Salto : le saut dans l'inconnu.

après le concert de Cristina Branco....

Elle était divinement belle dans une robe rose et poupre, une voix de toute beauté, de toute émotion...

de la sensualité dans le geste, une voix qui vous happe et ne vous quitte plus.

Une Grande Dame du Fado.